Aceite de Semillas de Linaza
Al igual que la mayoría de los aceites vegetales, el aceite de semillas de linaza contiene ácido linoleico, un ácido graso esencial, necesario para la supervivencia. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de los aceites, también contiene cantidades importantes de otro ácido graso esencial, el ácido alfa linolénico (AAL).
Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:
 [3 stars] | Estreñimiento |
 [1 star] | Colitis Ulcerosa |
| [1 star] | Menopausia |
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- Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.
Cómo usarlo
Algunos médicos recomiendan tomar 1 cucharada al día de aceite de semillas de linaza añadido a ensaladas o verduras para garantizar un aporte adecuado de ácidos grasos esenciales.
Para quienes deseen sustituir el aceite de pescado por aceite de semillas de linaza, la investigación sugiere que hay que tomar hasta diez veces más AAL que EPA. En la mayoría de los casos, esto significa que 7.2 gramos de aceite de semillas de linaza sería equivalente a 1 gramo de aceite de pescado. Sin embargo, aunque se tome en estas grandes cantidades, es posible que el aceite de semillas de linaza no tenga los mismos efectos que el aceite de pescado.
Donde encontrarlo
Además de su presencia en el aceite de semillas de linaza, también hay pequeñas cantidades de AAL presentes en los aceites de canola, soya, grosellas negras y nueces.
Efectos secundarios
No se han descrito efectos tóxicos con el uso de aceite de semillas de linaza.
El aceite de semillas de linaza no es adecuado para cocinar y se debe guardar en un recipiente oscuro y hermético, en el refrigerador o en el congelador. Si el aceite tiene un olor perceptible, es posible que esté rancio y se debe tirar.
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