El ácido málico es un compuesto natural que participa en el complejo proceso de obtener trifosfato de adenosina (ATP; la energía que utiliza el organismo) de los alimentos.
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Las personas sanas no necesitan tomar suplementos de ácido málico.
Se han realizado estudios con 1,200–2,400 mg de ácido málico en combinación con 300–600 mg de magnesio elemental al día.
El ácido málico se encuentra en un gran número de frutas y verduras, pero principalmente en las manzanas; por este motivo, el ácido málico se conoce también como “ácido de las manzanas”.
No se han descrito.
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