Ácido Hidroxicítrico
El ácido (-)-hidroxicítrico (AHC) es un compuesto que se encuentra en Garcinia cambogia, un tipo de fruto. El AHC tiene una estructura química similar a la del ácido cítrico (el ácido principal de los cítricos).
Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:
 [2 stars] | Pérdida de Peso y Obesidad |
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- Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.
Cómo usarlo
Se desconoce cuál es la cantidad óptima de AHC que hay que tomar. Aunque las personas que están a dieta suelen tomar 500 mg de AHC tres veces al día (antes de cada comida), esta cantidad está muy por debajo de los niveles que se utilizan en los estudios en animales (calculados por peso corporal).
El efecto del AHC se potencia cuando se combina con una dieta baja en grasas, ya que el AHC no ayuda a reducir el aporte calórico de las grasas de la dieta.
Como el mecanismo de acción del AHC parece ser, al menos en parte, el bloqueo de la conversión de los carbohidratos en grasas, es probable que su mayor efecto se observe en personas que consumen una dieta rica en carbohidratos.
Las dietas con un alto contenido de fibra pueden interferir con la absorción del AHC, como se indicó anteriormente.
Donde encontrarlo
El AHC sólo se encuentra en algunas plantas; una fuente rica en este compuesto es la piel de un pequeño fruto con forma de calabaza llamado Garcinia cambogia, originario del sureste asiático. Este fruto, parecido también al tamarindo, se usa como condimento de platillos como el curry.
Efectos secundarios
No se han descrito.
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