Rendimiento Atlético
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Informacíon sobre esta condición
Además de entrenar, la nutrición es uno de los factores más importantes en el rendimiento de un atleta. Sin embargo, en su búsqueda por lograr una ventaja en las competencias, los atletas con
frecuencia caen en la tentación de utilizar dietas de moda o suplementos que no se han probado científicamente. Sin embargo, existen muchas investigaciones útiles
para guiar al deportista en el logro de una salud óptima y del mejor rendimiento.
Suplementos útiles
- Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.
Otras terapias
La terapia para mejorar el rendimiento de los atletas es asegurar una nutrición adecuada y equilibrada,
con suficiente consumo de líquidos y el descanso adecuado. Por lo general también se recomienda evitar drogas que reducen el rendimiento, como el
alcohol o el tabaco.
Suplementos útiles
Hierro: Los bajos niveles de hierro son comunes en ciertos
grupos de atletas, en especial entre mujeres y deportistas de fondo. Quienes experimentan demasiada fatiga (uno de los primeros
síntomas de una posible deficiencia de hierro) deben someterse a un examen para
evaluar sus niveles de hierro, y sólo deben tomar un suplemento si se diagnostica una deficiencia.
Algunos estudios, aunque no todos, sugieren que la proteína del suero de la leche, por lo menos 20 gramos al día hasta un máximo de 1.2 gramos por cada 2.2 libras o un kilo de peso corporal, pueden mejorar la
ganancia de masa magra del cuerpo que resulta del entrenamiento con
pesas o el rendimiento en formas de ejercicio intensas y breves.
Bicarbonato de sodio: El bicarbonato de sodio suele mejorar el rendimiento en ejercicios que duran
de uno a siete minutos cuando se usan 135 mg por libra [0.454 kg] de peso corporal. Esta cantidad se disuelve en por lo menos
dos tazas de líquido y se toma, ya sea de una sola vez por lo menos una hora antes del ejercicio, o
en cantidades menores varias horas antes del ejercicio.
Monohidrato de creatina (para incrementar la masa
muscular y mejorar el rendimiento en el ejercicio de personas que llevan a cabo un
entrenamiento moderado): 20 gramos al día, durante cinco o seis días, y después 5 gramos al día..
Reemplazo de electrolitos (sólo para lograr la máxima resistencia en competencias): En la mayoría
de los deportes, el reemplazo de electrolitos no es tan importante como tomar suficiente agua. Sin embargo, la presencia de sodio en los líquidos
hace que sean más sencillos de beber y permite retener más líquido.
Una dieta más sana puede manejar mejor los síntomas de muchas enfermedades y encima aumentar la calidad de la vida en general. Con respecto a esta condición, los científicos han comprobado que comer más sano puede aliviar sus síntomas.
Según la intensidad del entrenamiento y de su duración, los deportistas
requieren hasta 4.5 gramos diarios de carbohidratos por cada libra [0.454 kg] de peso corporal o entre 60 y 70% del total de calorías diarias de la dieta provenientes de carbohidratos, lo que resulte mayor. Aumentar la cantidad de cereales, verduras ricas en almidón, frutas,
productos lácteos bajos en grasa y bebidas para reemplazar carbohidratos, así como
reducir la ingesta de grasa, da como resultado una dieta relativamente alta en carbohidratos.
Cargarse de carbohidratos, o “super-compensación”, es una estrategia que utilizan algunos atletas
antes de una prueba de alto rendimiento. Esto puede lograrse consumiendo una dieta con 70% de carbohidratos
(o 4.5 gramos diarios de carbohidratos por cada libra [0.454 kg] de peso corporal) entre tres y cinco días antes de la
competencia, al mismo tiempo que se reducen gradualmente los periodos de entrenamiento. Se termina precisamente el día antes de la competencia, cuando sólo
se descansa y se sigue la dieta.
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