Ácido fólico (Hasta 80 mg diarios): Algunos estudios indican que un suplemento de ácido fólico en grandes cantidades puede reducir los niveles de ácido úrico; otras investigaciones no han logrado confirmar la efectividad del ácido fólico para este propósito.

Vitamina C (Iniciar con menos de 4 gramos al día y aumentar la dosis gradualmente): En un pequeño estudio, los pacientes que tomaron 4 gramos de vitamina C (pero no cantidades menores) tuvieron un incremento en la excreción urinaria de ácido úrico en cuestión de horas; quienes tomaron 8 gramos al día durante varios días tuvieron una reducción de los niveles de ácido úrico en sangre. Así, un suplemento de vitamina C podría, en teoría, reducir el riesgo de los ataques de gota. Sin embargo, los autores de este estudio advirtieron que tomar grandes cantidades de vitamina C también puede disparar un ataque agudo de gota al cambiar abruptamente los niveles de ácido úrico del cuerpo.

Quercetina (De 150 a 250 mg tres veces al día [tomados entre comidas]): Este flavonoide inhibe a la enzima xantina oxidasa, que controla el ritmo de la síntesis de ácido úrico. La quercetina también ha demostrado efectos anti inflamatorios en los estudios de laboratorio. Sin embargo, existe la duda de si un suplemento de quercetina oral puede producir en el cuerpo concentraciones lo bastante altas de quercetina para lograr estos efectos. Es necesario realizar estudios en humanos para confirmar el potencial benéfico de la quercetina en la gota.