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Sinopsis de los AminoácidosTambién indexado como:
Aminoácidos Los aminoácidos son los elementos con los que se construyen las proteínas. Se necesitan veinte aminoácidos para sintetizar las distintas proteínas necesarias para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos corporales. El organismo puede sintetizar once de estos aminoácidos, pero los otros nueve, llamados aminoácidos esenciales, deben obtenerse de la dieta. Los aminoácidos esenciales son isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano y valina. Otro aminoácido, la histidina, se considera semiesencial, ya que el organismo no siempre necesita obtenerlo de los alimentos. Los aminoácidos no esenciales son arginina, alanina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, glutamina, ácido glutámico, glicina, prolina, serina y tirosina. Otros aminoácidos, como la carnitina, se utilizan en el organismo para fines distintos a la síntesis de proteínas y con frecuencia tienen un uso terapéutico. Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:
Cómo usarlo
Donde encontrarloLos alimentos de origen animal, como carne, pollo, pescado, huevos y productos lácteos, son las fuentes más ricas en aminoácidos esenciales. Las fuentes de proteína vegetal carecen con frecuencia de uno o más aminoácidos esenciales. No obstante, estas deficiencias se pueden contrarrestar consumiendo una amplia variedad de alimentos vegetales. Por ejemplo, las gramíneas tienen un bajo contenido de lisina, mientras que las leguminosas proporcionan lisina en grandes cantidades. Antes se pensaba que para que los vegetarianos pudieran obtener cantidades adecuadas de proteínas, debían tener un aporte “balanceado” de todos los aminoácidos esenciales en cada comida. Por ejemplo, debían consumir una gramínea y una leguminosa en la misma comida. Sin embargo, los estudios más recientes indican que, aunque es importante ingerir una mezcla adecuada de aminoácidos, no es necesario consumirlos todos en la misma comida. Efectos secundarios
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