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Bromelina

También indexado como: Enzima de la Piña
Bromelina: Main Image

La bromelina, que se obtiene de la piña, forma parte de un grupo de enzimas proteolíticas (enzimas capaces de digerir las proteínas).

Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:

3 stars[3 stars] Cicatrización de Heridas
3 stars[3 stars] Esguinces y Desgarros
3 stars[3 stars] Sinusitis
2 stars[2 stars] Infección Urinaria
2 stars[2 stars] Prostatitis
2 stars[2 stars] Tendinitis
1 star[1 star] Angina
1 star[1 star] Artritis Reumatoide
1 star[1 star] Asma
1 star[1 star] Dolor Lumbar
  • Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
  • Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
  • Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.
  • Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
  • Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
  • Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.

Cómo usarlo

  • Es complicado determinar la dosis correcta de bromelina que se debe tomar. La mayoría de los estudios de la bromelina se realizaron hace años, cuando las cantidades utilizadas se expresaban en unidades de actividad que ya no existen y que no es fácil convertir exactamente en las nuevas unidades.

  • Algunos médicos recomiendan tomar hasta 3,000 MCU tres veces al día durante varios días, seguidas por 2,000 MCU tres veces al día.

  • La mayor parte de la bromelina usada en los estudios de investigación (500 MCU cuatro veces al día) tenía un recubrimiento entérico para evitar que la destruyeran los jugos gástricos. Por lo tanto, es probable que los preparados de bromelina que se venden actualmente (que no suelen tener un recubrimiento entérico) sean menos potentes que la bromelina que se usó en los estudios de investigación.

Donde encontrarlo

La bromelina se encuentra principalmente en el tallo de la piña y está disponible como suplemento nutricional.

Cuál es la mejor forma

  • En la actualidad, la bromelina se mide en MCU (unidades de coagulación de la leche) o GDU (unidades de disolución de la gelatina). Una GDU equivale a aproximadamente 1.5 MCU.

  • Los productos más potentes contienen al menos 2,000 MCU (1,200–1,333 GDU) por gramo (1,000 mg). Un suplemento que contenga 500 mg e indique “2,000 MCU por gramo” en la etiqueta, tendrá una actividad de 1,000 MCU.

Efectos secundarios

  • En general, la bromelina es segura y no produce efectos secundarios cuando se toma en cantidades moderadas; sin embargo, en un informe preliminar se describió un aumento de la frecuencia cardiaca con el uso de bromelina.

  • Algunas personas son alérgicas a la bromelina.

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