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JengibreNombre científico:
Zingiber officinaleElementos integrales y áreas de cultivaciónEl jengibre es una planta perenne que se cultiva en la India, China, México y varios países más. El rizoma (tallo subterráneo) se utiliza como especie y en herbolaria. Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:
Cómo funcionaEl rizoma seco del jengibre contiene aproximadamente 1 a 4% de aceites volátiles. Éstos son los componentes médicamente activos del jengibre, responsables de su olor y su sabor característicos. Los componentes aromáticos son el zingibereno y el bisaboleno, y los componentes picantes se conocen como gingeroles y shogaoles. Se considera que los componentes picantes son los que alivian las náuseas y los vómitos. El jengibre es un tónico clásico para el aparato digestivo, estimula la digestión y tonifica los músculos intestinales. El jengibre puede proteger al estómago de los efectos dañinos del alcohol y de los anti inflamatorios no esteroides (como el ibuprofen), y también puede ayudar a prevenir las úlceras. El jengibre también ayuda a la función cardiovascular. Al igual que el ajo, el jengibre reduce la capacidad de adhesión de las plaquetas y la formación de agregados plaquetarios; sin embargo, esto no se ha confirmado en todos los estudios en humanos. Cómo usarlo
Efectos secundarios
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