Se cree que la homocisteína, subproducto normal del aminoácido esencial metionina causa varios efectos tóxicos
[2 stars] | Aceites de Pescado y de Hígado de Bacalao |
[2 stars] | Ácido Fólico (Anemia Drepanocítica) |
[2 stars] | Ácido Fólico (Osteoporosis) |
[2 stars] | Betaína (Trimetilglicina) |
[2 stars] | Lecitina/ Fosfatidilcolina |
[2 stars] | Vitamina B12 (Osteoporosis) |
[2 stars] | Vitamina B2 |
[2 stars] | Vitamina B6 (Asistencia Durante el Embarazo y el Posparto) |
[1 star] | Ácido Fólico (Apoplejía) |
[1 star] | Vitamina B12 (Apoplejía) |
[1 star] | Vitamina B6 (Osteoporosis) |
[1 star] | Vitamina B6 (Apoplejía) |
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Los niveles extremadamente elevados de homocisteína pueden provocar coágulos sanguíneos, pérdida rápida de masa ósea y, en niños, retraso mental. Sin embargo, los niveles elevados de homocisteína no causan por lo general síntomas mientras no se manifieste alguna de las enfermedades asociadas.
Se recomiendan suplementos de vitaminas del complejo B (con vitamina B6, vitamina B12 y ácido fólico) que no requieren receta médica.
A las personas con niveles elevados de homocisteína se les recomienda que reduzcan el consumo de alimentos procesados, carne y grasas saturadas, ya que con estos cambios dietéticos se reduce el riesgo de enfermedades cardiacas.
Café y cigarros: Según un estudio reciente, tanto fumar cigarros, como el consumo de café, se asocian con niveles elevados de homocisteína. Estos hallazgos son consistentes con estudios que han encontrado que fumar y el consumo de cafeína están asociados con un aumento en el riesgo tanto de enfermedad cardiovascular como de osteoporosis. Algunos investigadores creen que el efecto elevador de la homocisteína que tiene el café se limita al café no filtrado.
Betaína (Trimethylglycine) -1.5 a 6 gramos al día - La betaína (trimetilglicina) ha mostrado reducir los niveles de homocisteína.
Lecitina y Fosfatidilcolina - 2 gramos al día de colina o 34 gramos diarios de lecitina - La colina ha mostrado reducir los niveles de homocisteína.
Vitamina B2 - 1.6 mg al día - El suplemento de vitamina B2 (riboflavina) ha mostrado reducir los niveles de homocisteína en ciertas personas.
Coma granos y granos enteros: En un estudio, hombres con enfermedad cardíaca que comían granos enteros y un polvo hecho de legumbres durante el desayuno, en lugar de su desayuno habitual de arroz refinado, disminuyeron significativamente su homocisteína.
Consuma alimentos ricos en ácido fólico:Los estudios muestran que los alimentos que contienen ácido fólico pueden disminuir la homocisteína. Pruebe frijoles, vegetales de hoja verde, betabel y germen de trigo.
Reduzca la carne y los huevos: Presumiblemente, es aconsejable evitar comer mucha metionina, que se encuentra en fuentes como la carne y los huevos, ya que la homocisteína se produce a partir de este compuesto.
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