Jengibre
Elementos integrales y áreas de cultivación
El jengibre es una planta perenne que se cultiva en la India, China, México y varios países más. El rizoma (tallo subterráneo) se utiliza como especie y en herbolaria.
Este suplemento se ha utilizado para aliviar los síntomas de las siguientes condiciones:
- Datos científicos fiables y relativamente consistentes que le muestran un benificio considerable a la salud.
- Estudios contradictorios, insuficientes o preliminarios que meramente le sugieren o que le benifician poco a la salud.
- Para el uso de hierbas con entre muy poca hasta ninguna aprobación científica, pero apoyado por uso tradicional.
Cómo funciona
El rizoma seco del jengibre contiene aproximadamente 1 a 4% de aceites volátiles. Éstos son los componentes médicamente activos del jengibre, responsables de su olor y su sabor característicos. Los componentes aromáticos son el zingibereno y el bisaboleno, y los componentes picantes se conocen como gingeroles y shogaoles. Se considera que los componentes picantes son los que alivian las náuseas y los vómitos.
El jengibre es un tónico clásico para el aparato digestivo, estimula la digestión y tonifica los músculos intestinales. El jengibre puede proteger al estómago de los efectos dañinos del alcohol y de los anti inflamatorios no esteroides (como el ibuprofen), y también puede ayudar a prevenir las úlceras.
El jengibre también ayuda a la función cardiovascular. Al igual que el ajo, el jengibre reduce la capacidad de adhesión de las plaquetas y la formación de agregados plaquetarios; sin embargo, esto no se ha confirmado en todos los estudios en humanos.
Cómo usarlo
Para prevenir o tratar el mareo producido por el movimiento, se pueden tomar 500 mg de jengibre seco molido media hora a una hora antes de viajar y, después, 500 mg cada dos a cuatro horas, si es necesario.
Los niños menores de seis años deben usar la mitad de la dosis del adulto.
Para tratar las náuseas asociadas con el embarazo, se puede tomar hasta 1 gramo diario, pero sólo debe usarse para el alivio sintomático de las náuseas y no de manera continua.
El jengibre también puede usarse para tratar las náuseas asociadas con la anestesia o la quimioterapia, pero sólo bajo la supervisión de un médico.
Algunos expertos en herbolaria recomiendan tomar 1.5 a 3 ml de tintura de jengibre tres veces al día.
Efectos secundarios
Los efectos secundarios del jengibre son raros cuando se usa siguiendo las indicaciones. No obstante, algunas personas pueden ser más sensibles a su sabor o experimentar acidez.
Las personas con antecedentes de cálculos biliares deben consultar a un médico antes de usar jengibre.
El uso del jengibre para el alivio sintomático de las náuseas y los vómitos no parece tener ningún problema de seguridad. Sin embargo, no se recomienda su uso continuo durante el embarazo.
Se debe informar al médico antes de una cirugía si se está tomando jengibre.
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